Heute Morgen herrschte ein bisschen dicke Luft bei uns und keiner konnte sich so recht aufraffen, um eine Frühstückslocation rauszusuchen. Also entscheiden wir uns, zu recht später Uhrzeit, vietnamesisch zu frühstücken. Es gab also Phô Bô.




Gestärkt ließen wir uns mit einem Grab zu einem Café bringen. Dort gab es ein paar Süßspeisen und für die Erwachsenen Kaffee. Irgendwie war uns das Café aber ein wenig zu fancy.


Danach ging es weiter zum Bay Mau Park, der sich um den Bay Mau See erstreckt. Hier hatten die Kinder die Möglichkeit, sich auf dem Spielplatz auszutoben.







Danach ging es weiter zu einem kleinen Café an der berühmtenTrain Street. Die Train Street in Hanoi ist eine enge Gasse im Altstadtviertel, durch die mehrmals täglich ein Zug nur wenige Zentimeter an Häusern und Cafés vorbeifährt.


Wir waren ein bisschen zu früh dran, der nächste Zug sollte nämlich um 16:10 Uhr kommen. Also genossen wir erstmal die Atmosphäre, machten ein paar Fotos und shoppten ein wenig.












Kurz vor dem Ankommen des Zuges wurde es hektisch. Die Cafés packten die Tische, Stühle und Ventilatoren zur Seite. Auch unsere Stühlen wurden nach hinten verschoben. Der Zug kündigte sich durch ein Hupen an und fuhr relativ zügig durch die schmale Gasse. Es war ein imposantes Erlebnis.






Danach spazierten wir noch über die Schienen raus aus der Train Street, bevor wir einen Abstecher zum Supermarkt machten. Danach ging es erstmal nach Hause, ehe es am Abend nochmal zum Essen ging.





Heute gab es für uns zwei typisch Hanoier Gerichte: Bún chả und Chả cá.
Bún chả ist ein traditionelles vietnamesisches Gericht aus gegrilltem Schweinefleisch, das in einer herzhaften Fischsauce mit Kräutern und kalten Reisnudeln serviert wird.

Chả cá ist ein bekanntes Gericht aus Hanoi, bei dem gewürzter Fisch – meist Wels – mit Kurkuma mariniert und zusammen mit Dill, Frühlingszwiebeln und Reisnudeln in der Pfanne serviert wird.

Es war mal wieder vorzüglich und mit vollen Bäuchen ging es zurück nach Hause.

